Quản lý khách sạn là một trong những ngành được nhiều bạn trẻ yêu thích vì nguồn nhân lực của thị trường luôn thiếu hụt, hàng loạt khách sạn mọc lên như nấm. Nhưng kéo theo đó, yêu cầu đối với mỗi nhà quản lý khách sạn lại cao lên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng phân tích về ngành quản lý khách sạn nhé!
Là việc quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả cao nhất.
Quản lý khách sạn bao gồm các hoạt động: quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, quản lý cơ sở vật chất – trang thiết bị khách sạn, quản lý khách hàng – giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, hoạch định chiến lược mục tiêu – kế hoạch kinh doanh của khách sạn trong ngắn hạn và dài hạn,…
Ngành quản lý khách sạn - cơ hội việc làm cao
Cơ hội làm việc của ngành Quản lý khách sạn
Theo khảo sát, thị trường du lịch, khách sạn Việt Nam đang trên đà phát triển và chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế thị trường. Dự kiến đến năm 2020, Việt Nam sẽ đón 10-10,5 triệu lượt khách quốc tế và 47-48 triệu khách du lịch nội địa với tổng số 580.000 khách sạn, nhà nghỉ và các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú, tạo ra 3.000.000 việc làm. Chính vì vậy, cơ hội sau khi ra trường của ngành quản trị khách sạn ngày càng rộng mở.
Sau khi đã trang bị những kiến thức nền tảng cũng như hoàn thành xong những khóa học tại đại học, cao học, sinh viên ngành Quản trị khách sạn khi ra trường có thể dễ dàng đảm nhiệm các công việc ở tất cả các cấp như nhân viên, quản lý, trưởng bộ phận, lễ tân, nhân viên các bộ phận tại khách sạn,… Nếu tích lũy đủ kinh nghiệm, bạn có thể hướng đến các vị trí như quản lý bộ phận, chuyên viên của bộ phận sảnh – lễ tân, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị, nhân sự,…
Xem thêm:
Tìm hiểu công việc của từng bộ phận trong khách sạn
Để trở thành nhà quản lý giỏi, bạn cần phải làm gì?
-Muốn trở thành một người quản lý giỏi trước hết bạn cần có sức khỏe, khả năng chuyên môn và kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp.
-Khi làm việc trong môi trường khách sạn, chắc chắn bạn sẽ phải giao tiếp với khách hàng nước ngoài cho nên kỹ năng ngoại ngữ là điều cần thiết. Bạn không chỉ giao tiếp được với khách hàng mà còn học hỏi được nhiểu kiến thức để có thêm nhiều kinh nghiệm, xây dựng và tạo mối quan hệ lâu dài với khách hàng.
.jpg)
Để trở thành nhà quản lý giỏi, bạn cần làm gì?
-Bạn phải trang bị kiến thức về quản lý nhân lực, lên kế hoạch kinh doanh, điều hành khách sạn, nhà quản trị khách sạn cần nắm vững các nội dung công việc liên quan tới buồng phòng, sắp xếp danh sách khách hàng, xây dựng các chương trình vui chơi giải trí, tổ chức sự kiện cho khách hàng.
-Am hiểu nền văn hóa dân tộc và nền văn hóa của các quốc gia trên thế giới để phục vụ khách hàng tốt nhất vì mỗi quốc gia có một văn hóa riêng.
-Thêm vào đó, bạn phải luôn nắm vững nghiệp vụ của lễ tân, nhà hàng, buồng phòng, nghiệp vụ thanh toán, kế toán, giám sát khách sạn và quản lý cơ sở vật chất trong khách sạn. Bên cạnh đó, bạn cần phải có khả năng giao tiếp tốt ngoại ngữ giỏi.
-Ngoài kiến thức nghiệp vụ, chuyên môn, bạn cần có phong thái làm việc chuyên nghiệp, người quản lý khách sạn cũng cần có kinh nghiệm xử lý tình huống.
.jpg)
Rèn luyện kỹ năng và tích lũy kinh nghiệm
-Bạn còn phải biết lắng nghe ý kiến nhân viên vì hành động đó sẽ giúp bạn gần gũi hơn và thúc đẩy nhân viên làm việc hết mình. Những ý tưởng cá nhân hay những ý kiến đóng góp này luôn giúp ích cho bạn trong việc quản lý một cách hiệu quả.
Dù làm bất cứ công việc gì, bạn cũng cần đặt tâm huyết vào nó và tự tin vào khả năng của mình. Hiểu được cách để trở thành một nhà quản lý giỏi chính là điều tuyệt vời nhất để tạo nên sự nghiệp của bạn. Vậy hãy lãnh đạo nhân viên một cách hợp lý để đưa doanh nghiệp phát triển hơn nữa.
Cơ hội nghề nghiệp của ngành quản trị khách sạn là không giới hạn. Tuy nhiên, để có thể phát triển và thăng tiến hơn trong lĩnh vực này, bạn cần trau dồi kiến thức sâu rộng về ngành khách sạn và rèn luyện những kỹ năng mềm.
Xem thêm:
Tuyệt chiêu để khách sạn luôn đông khách
